keskiviikko 18. huhtikuuta 2012

Tacosalaatti &Tonnikala-kolmioleivät

 TACOSLAATTI:
Pieni jäävuorisalaatti
1 pieni sipuli
1 Tomaatti
Pieni pätkä kurkkua
200-400g Jauhelihaa tai kanaa
Pieni pala juustoa
Taco sipsejä

Pilko kulhoon jäävuorisalaattia, sipuli, tomaatti ja kurkku. Paista joukkoon jauhelihaa tai kanasuikaleita. Lisää juustokuutioita ja murskattuja tacosipsejä. NAMII! <3

TONNIKALA-KOLMIOLEIVÄT:

14 Graham-paahtoleipää
1tlk Tonnikalaa
200g Tuorejuustoa, esim. Aurinkokuivattu tomaatti
3rkl Hienonnettua ruohosipulia
Ripaus mustapippuria
...Toi aurinkokuivattu tomaatti-tuorejuusto, sopii tämmösenkin ihmisen suuhun mikä ei voi sietää aurinkokuivattuja tomaatteja yhtään!.. ;)

Valuta tonnikalasta neste. Laita tonnikala kulhoon ja sekoita haarukalla joukkoon tuorejuusto. Mausta ruohosipulilla ja pippurilla. Sivele puolelle leipäviipaleista paksulti tonnikalatahnaa. Paina päälle toinen leipäviipale ja leikkaa täytetyt leivät kulmittain kahdeksi kolmioksi.

Sopii yllättävän hyvin mauiltaan yhteen kummatkin pöperöt, vaikka suuresti sitä epäilinkin! :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti