sunnuntai 2. helmikuuta 2014

Broilerihöystöä & Basmatiriisiä

Valmistusaika: alle 30min
4 annosta

1rs(450g) Hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
1(120g) Sipuli
1(200g) Punainen paprika
2tl Currya
½tl Mustapippuria
2rkl Soijakastiketta
3dl Vettä
1rkl Maizena maissitärkkelystä
1tlk(227g) Ananasviipaleita

Lisäkeriisi:
3dl Basmatiriisiä

  1. Kuori ja hienonna sipuli. Halkaise, puhdista ja kuutioi paprika. Ruskista broilerisuikaleet paistokasarissa. Lisää sipulisilppu ja sekoita hetki. Sekoita joukkoon mausteet, soijakastike ja 2dl vettä. Hauduta 5 minuuttia.
  2. Lisää paprikakuutiot ja 1dl:aan vettä sekoitettu maissitärkkelysjauho. Hauduta edelleen 5 minuuttia. Lisää paloitellut ananakset.
  3. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Nostele riisi vadin reunoille ja kaada höystö keskelle. Ripottele pinnalle vihreitä yrttejä halutessasi.
Ohje: Ruoka Pirkka Tammikuu 2012 -lehti.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti