tiistai 12. helmikuuta 2013
Hirvensarvisuola
Hirvensarvisuolalla leivottavista pikkuleivistä voi paistamisen aikana tulla ammoniakin hajua. Se kuitenkin haihtuu, kun pikkuleivät otetaan uunista, eikä pikkuleipiin jää minkäänlaista sivumakua. HIrvensarvisuolan voi korvata kaksinkertaisella määrällä leivinjauhetta. (esim. 1tl hirvensarvisuolaa = 2tl leivinjauhetta) :)
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti