keskiviikko 10. lokakuuta 2012

Nakkipata


Itellä noi yrtit jäi pois kun unohdin ostaa, mutta kyllä se hyvin maistu ilmankin !:) Ja kokonaiset mustapippurit korvasin juuri rouhitulla mustapippurilla.

2 Porkkanaa
6 Perunaa
1-2 Sipulia
Öljyä
6-10 Nakkia
1 Lihaliemikuutio
6 Mustapippuria
1 Pieni kukkakaali
½-1dl Kermaa
Persiljaa, tilliä, ruohosipulia

Viipaloi porkkana, peruna ja sipuli. Ruskista hieman porkkana-, peruna- ja sipuli viipaleita padassa öljyssä. Lisää nakit ja ruskista vielä vähän. Lisää kukkakaali. Kaada pataan vettä, niin että aineet juuri ja juuri peittyy. Lisää lihaliemikuutio ja pippurit. Anna ruoan kiehua hiljaisella tulella n. 20min. Lisää kerma ja kiehauta ruoka. Silppua padan pinnalle persiljaa, tilliä ja ruohosipulia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti