Perunat & Jauhelihakastike

Kerrankin tämmöistä perus kotiruokaa ! :)

4 annosta.

400g Jauhelihaa

1rkl Öljyä

1 Pieni sipuli

1 Valkosipulinkynsi

1rkl Vehnäjauhoja

3dl Vettä

2rkl Soijakastiketta

2rkl Tomaattipyreetä

1tl Suolaa

Ripaus rouhittua mustapippuria

Hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Paista jauheliha pannulla kypsäksi öljyssä. Lisää sipulit ja kypsennä hetki. Ripottele jauhot joukkoon ja kaada vesi päälle. Lisää soijakastike, tomaattipyree ja mausteet. Keitä noin 5 minuuttia. Tarjoa esim. perunan ja salaatin kanssa. :)


Ohje: Yhteishyvä Ruoka 2.12 -lehti