Meillä tämä salaatti tarjoiltiin paistettujen kalapuikkojen, nakkien ja tuoreiden sämpylöiden kanssa.
4-6 annosta
10 Keitettyä uutta perunaa
1 Pieni kukkakaali
1 Nippu retiisejä
4 Uutta porkkanaa
1ps(200g) Pakaste maissia
Kastike:
1prk(200g) Kermaviiliä
1dl Hienonnettua tilliä
1rkl Sinappia
Ripaus suolaa ja sokeria
- Sekoita kulhossa keitetyt lohkotut perunat, paloiteltu kukkakaali, retiisit sekä porkkanat ja sulatetut maissinjyvät.
- Sekoita kermaviilistä, hienonnetusta tillistä sekä mausteista kastike.
- Tarjoile kastike erikseen tai sekoita salaatin joukkoon.
Ohje: Yhteishyvä Ruoka 6/05 -lehti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti