20kpl
2pkt(500g) Voitaikinalevyjä
Jauheliha-riisitäyte:
250g Jauhelihaa
1 Pieni sipuli
1tl Suolaa
1tl Paprikajauhetta
1/4tl Rouhittua mustapippuria
2dl Keitettyä riisiä (2dl vettä + 1dl pitkäjyväistä riisiä)
1 Kananmuna
4rkl Emmentaljuustoraastetta
Voiteluun:
1 Kananmuna
- Levitä taikina levyt leivinpaperoidulle uunipellille ja jaa ne kahtia.
- Paista jauheliha ja lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja mausteet. Anna jäähtyä.
- Sekoita jauhelihan joukkoon riisit, muna ja juustoraaste.
- Aseta jokaisen taikinapalan keskelle ruokalusikallinen täytettä.
- Taita toinen reuna täytteen päälle ja painele pasteijat haarukalla reunoilta kiinni.
- Voitele pasteijat munalla ja paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
Ohje: Yhteishyvä Ruokamaailma 11.09 -lehti.
Mä oon tehny näitä joskus, mutta täyttää oli feta. :) Oli todella herkullisia. :3
VastaaPoistaMä oon tehny vaan näitä lihariisi versioita ja munariisi.. Saa nähdä mitä ens kerralla tulee kokeiltua.. :)
Poista