Salamiciabatta

Me tehtiin näitä herkkuleipiä perjantaina saunan jälkeen, hyviä oli ! :)

Voi vaikuttaa hieman kuivilta mutta ei ole, trust me ! ;)

4 annosta

1(250g) Paistovalmis ciabatta

Muutama jääsalaatinlehti

1(125g) Mozzarellapallo

100g Ohuita kevyt meetvurstiviipaleita

4-5 Voileipäkurkkuviipaletta

• Paista ciabatta pakkauksen ohjeen mukaan ja anna hieman jäähtyä.
• Halkaise leipä pituussuunnassa.
• Valuta neste mozzarellasta ja viipaloi se.
• Huuhtele salaatinlehdet ja asettele leivälle.
• Levitä päälle mozzarella, meetvursti ja kurkku viipaleet.
• Aseta leivän kansi päälle ja paina hieman, jotta täytteet tarttuvat toisiinsa.
• Leikkaa leipä annospaloiksi ja tarjoile.

Ohje: Yhteishyvä Ruokamaailma 5.10 -lehti.