sunnuntai 31. toukokuuta 2015

Aito Hampurilainen


4 Hampurilaissämpylää

Pihvit:
400 g Paistijauhelihaa
1 rkl Worcesterkastiketta
1 Murskattu valkosipulinkynsi
½ tl Suolaa
1/4 tl Mustapippuria

Lisäksi:
Sipulirenkaita
Tomaattia
Kurkkusalaattia
Sinappia
Ketsuppia
Chilimajoneesia

  • Valmista pihvit.
  • Sekoita jauhelihan joukkoon mausteet.
  • Muotoile seoksesta neljä reilua pihviä.
  • Paista pannulla tai grillaa ne kypsiksi.
  • Paahda ja täytä sämpylät.
Ohje: Yhteishyvä Ruokamaailma 8/07 -lehti.

2 kommenttia: