Tuhdit Pitaleivät

VIHJE !

Porsaanlihan tilalla voit käyttää myös marinoituja broilerisuikaleita. 

4 annosta

4 Valmista pitaleipää

300g Marinoituja possunsuikaleita

Öljyä paistamiseen

1½dl Ruoanvalmistusjogurttia

2 Valkosipulinkynttä

1 Pieni kurkku

2rkl Silputtua tilliä

Ripaus suolaa

1 Sipuli

2 Tomaattia

• Paista possunsuikaleet pannulla öljyssä kypsiksi.
• Sekoita keskenään murskatut valkosipulinkynnet, jogurtti, raastettu ja valutettu puolikas kurkku, tilli silppu ja ripaus suolaa.
• Laita halkaistujen ja lämmitettyjen pitaleipien sisään jogurtti-kurkkukastiketta, lihasuikaleita ja viipaloitua kurkkua, sipulia ja tomaattia.

Ohje: Yhteishyvä Ruoka 5/02 -lehti.