6 annosta
1L Vettä
2 Kanaliemikuutiota
1 Murskattu valkosipulinkynsi
2rkl Tomaattipyrettä
1dl tricolor-simpukkamakaronia
2ps(180g) Pakaste suikalejuureksia
1prk(400g) Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
1tl Basilikaa
Pinnalle:
Hienonnettua persiljaa
- Kiehauta kattilassa kanaliemi ja lisää murskattu valkosipulinkynsi, tomaattipyree sekä makaronit.
- Anna niiden kiehua ensin 4 minuuttia.
- Lisää pakastejuurekset ja pavut ja jatka keittämistä vielä 3-4 minuuttia, kunnes pasta on melkein kypsää.
- Mausta keitto basilikalla ja hienonnetulla persiljalla.
- Keitto vaan paranee, kun se saa maustua miedolla lämmöllä kannen alla.
Ohje: Yhteishyvä Ruoka 2/06 -lehti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti