Pullavanukas

4 annosta

300g Kuivahtanutta pullaa tai ranskanleipää

250g Pakaste marjoja

1dl Marjahilloa

3dl Maitoa

2 Kananmunaa

½dl Sokeria

1tl Vaniljasokeria

• Viipaloi pulla tai leipä ja lado viipaleet voideltuun uunivuokaan.
• Sekoita vähän sulaneet marjat hilloon.
• Lusikoi pullaviipaleiden väliin hilloa.
• Vatkaa munat maitoon.
• Mausta sokerilla ja vaniljasokerilla.
• Kaada seos vuokaan.
• Anna vetäytyä noin 10 minuuttia, jotta pullat imevät kosteutta.
• Paista 175-asteessa, 30-40 minuuttia.
• Anna vähän jäähtyä. 
• Tarjoile vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

Ohje: Yhteishyvä Ruoka marraskuu 2013 -lehti.