Uuniriisipuuro & Glögikeitto

Puuro:

1,5-2dl Puuroriisiä

1L Maitoa

1rkl Rypsiöljyä

(½-1tl Suolaa)

• Laita aineet voideltuun uunivuokaan.
• Sekoita hiukan.
• Kypsennä 150-175-asteisessa uunissa n. 1-1,5 tuntia.
• Laita vuokaan foliota kanneksi, mikäli pinta tummuu liikaa.

Glögikeitto:

1L Valmista glögijuomaa(punaista)

3rkl Perunajauhoja

n.½dl Sokeria

• Kaada glögijuoma kattilaan ja sekoita joukkoon perunajauhot ja sokeri.
• Kuumenna koko ajan sekoittaen.
• Anna keiton pulpahtaa pari kertaa ja siirrä sitten kattila pois liedeltä.
• Tarjoa lämpimänä tai jäähtyneenä.

Ohje: K Ruoka Pirkka 51-52/17,12,2009 -lehti.