maanantai 25. elokuuta 2014

Porkkanateeleivät

Ajattelin tehdä välillä hieman erilaisen päivityksen, tämmönen ns. kuvakuvalta päivitys.
Alemmassa kuvassa valmiit teeleivät.
Valmistusaika: alle 30 min.
8 palaa.

3dl Hiivaleipävehnäjauhoja
1½dl Kaurahiutaleita
2rkl Auringonkukansiemeniä
2tl Leivinjauhetta
½tl Suolaa
2dl Maitoa
2dl Porkkanaa, hienoksi raastettuna
2rkl Öljyä

Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää kylmä maito, porkkanaraaste ja öljy.

Sekoita tasaiseksi taikinaksi. 

Jaa taikina kahteen osaan leivinpaperilla vuoratulle pellille. Taputtele jauhotetuin käsin pyöreiksi, noin 1½cm:n paksuisiksi levyiksi.
Jaa leivät neljään osaan kevyesti taikinapyörällä.

Pistele haarukalla. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 13 minuuttia.

Tarjoa porkkanaleivät tuoreina voin ja juuston kanssa.

Ohje: K Ruoka Pirkka kesäkuu 2013 -lehti.

5 kommenttia:

  1. Just tein näitä eilen!!! Ja hyviä oli =D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nää on kyllä hyviä, meilläkin tehtiin muutamana päivänä peräkkäin näitä :D

      Poista
  2. Arvaa kuka tekee näitä tänään! MINÄ :D

    VastaaPoista
  3. :D Mä en kyllä tee näitä nyt kun just tein toisenlaista porkkanaleipää :D

    VastaaPoista
  4. Thanks. :) I hope you continue to follow my blog in the future. :)

    VastaaPoista