maanantai 6. huhtikuuta 2015

Currykastikkeella Peitetyt Munanpuolikkaat


4-5 Kovaksi keitettyä kananmunaa
1dl (kevyt) majoneesia
1dl Ruokakermaa
Ripaus suolaa
Hiukan mustapippuria
2-3tl Currya
Pala (5cm) Hienonnettua purjoa

  • Sekoita majoneesi ja ruokakerma ja mausta maun mukaan suolalla, pippurilla ja currylla.
  • Silppua purjo ja sekoita suurin osa siitä majoneesiin.
  • Jätä hiukan silppua koristeluun.
  • Kuori ja halkaise munat ja aseta ne leikkauspinta alaspäin tarjoiluvadille.
  • Lusikoi kastike päälle ja sirottele pinnalle hiukan purjoa.
Ohje: Yhteishyvä Ruokamaailma 4.09 -lehti.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti