Hedelmäinen Kanakastike & Nauhapasta

En ole koskaan ollut suuri päärynän ystävä, paitsi jäätelössä. :D

Mutta tähän kastikkeeseen päärynä sopi todella hyvin ! :)

4 annosta

400g Hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita

1 Sipuli

1 Punainen paprika

2dl Ruokakermaa

1prk(425/245g) Päärynänpuolikkaita

Persiljaa hienonnettuna

Lisäksi:

Nauhapastaa

• Ruskista broilerisuikaleet.
• Hienonna sipuli ja paprika.
• Lisää ne pannulle ja jatka paistamista hetken aikaa.
• Lisää ruokakerma ja anna hautua 5 minuuttia.
• Pilko päärynät pienemmiksi paloiksi ja lisää ne hienonnetun persiljan kanssa kastikkeeseen.
• Tarjoa esim. nauhapastan kanssa.

Ohje: Yhteishyvä Ruoka 1/04 -lehti.