Tässä salaatissa kastike on kirjaimellisesti valkosipulin ystävälle, joten jos ei halua kovin voimakkaasti valkosipulinmakua, niin suosittelen vähentämään valkosipulin määrää.
4 annosta
500g Uusia keitettyjä ja lohkottuja perunoita
1 Pieni sipuli
1 Punanen paprika
2rkl Hienonnettua persiljaa
100g Sinihomejuustoa
Valkosipuli-kermaviilikastike:
2prk Kermaviiliä
4 Valkosipulinkynttä
2tl Paprikajauhetta
- Nosta keitetyt ja jähtyneet perunalohkot kulhoon.
- Leikkaa sipulit hienoksi silpuksi ja viipaloi paprika.
- Sekoita kasvikset perunoiden, hienonnetun persiljan ja murustetun sinihomejuuston kanssa sekaisin.
- Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja valuta salaatin päälle.
- Sekoita salaatti kevyesti nostelemalla sekaisin.
- Tarjoile grillatun makkaran kanssa.
Oijoi, arvaa rupesiko heti tekemään mieli. >3
VastaaPoistaHah :D Toi kastike oli kyllä aika ytyä tolla sipuli määrällä ja sit vielä toi raaka sipuli salaatissa, että ei oo kyllä sellaselle hyvä kuka ei tykkää sipulista/valkosipulista :D
Poista