Nopea Lihapullaminestrone

4 annosta

400g Jauhelihaa

2tl Jauhelihamausteseosta

2rkl Korppujauhoja

Lisäksi:

1prk(400g) Tomaatti-pastakastiketta

n. 8 dl Lihalientä

1dl Makaronia

1ps(250g) Pakastevihannessekoitusta

(Ripaus suolaa)

• Sekoita kulhossa jauheliha, mausteseos ja korppujauhot.
• Pyörittele seoksesta noin 20 pientä lihapullaa.
• Kuumenna kattilassa kastike ja lihaliemi.
• Lisää joukkoon makaronit.
• Anna kiehua noin 4 minuuttia.
• Lisää joukkoon vihannessekoitus ja kiehauta liemi.
• Lisää lihapullat ja anna keiton kiehua noin 5 minuuttia.
• Tarkista maku ja lisää nestettä tarvittaessa.

Ohje: Yhteishyvä Ruoka 2.11 -lehti.